昨晩オートミールクッキーを作りました。
当初は低カロリーの間食を作るつもりだったのですが、深く考えずに選んだレシピが意外と高カロリーだったので、たくさん食べることができなくなってしまいました。

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参考にしたのは以下のサイトです。
ココナッツオートミールクッキー

材料は

オートミール100g
薄力粉30g
Real Mass25g
卵1個
オリーブオイル80g

です。

なんと言っても、オリーブオイルが80gも入っており、これだけで約700kcalも稼いでいます。
その分、腹持ちがよくできているように思いましたが、よく調べたら油を使わないレシピもあったので、次回はそれでやってみるつもりです。

オートミールの調理法としては、やはり粉にしてパンケーキを作るのが一番安定しているように思います。
ノンカロリーのシロップ類を揃えたいと思ってますが、意外と国内のものは数が少ないです。

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